Izbegavajte ovakav doručak: Nutricionista otkriva koliko je štetna takva kombinacija namirnica

Neke namirnice koje jedemo za doručak mogu da imaju štetno dejstvo na naše zdravlje, posebno kada je reč o insulinskoj rezistenciji i zdravlju creva. Doručak koji je često bogat rafinisanim šećerima, nezdravim masnoćama i aditivima, može da dovede do neravnoteže u nivou šećera u krvi i upala u telu.

Razumevanje načina na koji ovi ovi obroci utiču na naše zdravlje ključno je za donošenje zdravih odluka koje utiču na naše celokupno zdravlje. Stoga su dijetolozi, Mišel Sari i Dana Elis Hunes, kao i fitnes trener, Šana Abraham otkrile neke od najgorih opcija za doručak koje loše utiču na zdravlje creva i mogu da uzrokuju insulinsku rezistenciju.

Granola: Zdrav i lagan doručak u kom ćete uživati i bustovati energiju za početak dana

1. Pekarski proizvodi

Mnogi pekarski proizvodi, poput peciva, mafina i slatkog hleba, obično imaju visok nivo dodanih šećera. Takođe, imaju nizak nivo esencijalnih nutrijenata poput vitamina, minerala i antioksidansa. Konzumacija doručka u kojem nema dovoljno hranjivih materija može da dovedeo do neravnoteže u zdravlju creva.

"Peciva su krcata masnoćama i šećerom, a nijedan od njih nije koristan za vaše zdravlje. Umesto da svratite u kafić na pecivo, pobrinite se da ujutro imate nešto pripremljeno za sebe. Napravite tost i na njega stavite sav prirodni maslac od kikirikija i banane", rekla je dijetolog za SheFinds.

Želite da izgubite salo na stomaku? Svakodnevno jedite ovu namirnicu

2. Prerađeno meso za doručak

Prerađeno meso za doručak često sadrži aditive, kao što su nitrati, nitriti, konzervansi i veštačke arome. Ovi dodaci mogu da poremete ravnotežu crevnih bakterija i doprinesu upalama u probavnom sistemu, što sa vremenom može da dovede do zdravstvenih problema creva.

"Sva prerađena mesa povezana su sa povećanim rizikom od raka debelog creva i drugih karcinoma, uključujući rak želuca", objašnjava Hunes.

Prerađeno meso uključuje mesne poslastice, salame, slaninu i gotovo sve što sadrži nitrate ili je dimljeno. "Jedna od najboljih stvari koje možemo da učinimo za naše zdravlje je da izbegavamo visoko prerađenu hranu", predlaže Hunes.

3. Beli hleb i peciva

Belom hlebu i raznim pecivima nedostaje sadržaj vlakana koji se nalazi u svežim žitaricama. Vlakna igraju ključnu ulogu u regulaciji nivoa šećera u krvi i podstiču osećaj sitosti. Nedostatak vlakana u belom  hlebu i pecivima može da dovede do neravnoteže u zdravlju creva i doprinese otpornosti na insulin.

"Rafinisani ugljeni hidrati, poput belog hleba i peciva, nemaju vlakna i mogu da dovedu do brzih skokova i padova šećera u krvi. Odabir brašna od žitarica ili alternativnog brašna može da osigura održivu energiju i pomogne u mršavljenju", zaključuje Abraham.

Ovakav kukuruzni hleb još niste probali: Iznutra mekan, spolja hrskav - pravi izbor za laganu večeru