Ovo voće možete jesti svaki dan
Foto: ShutterstockBobičasto voće poput borovnica, malina, jagoda i kupina posebno je pogodno za osobe sa dijabetesom, jer ima nizak glikemijski indeks i nisko glikemijsko opterećenje. To znači da i u realnoj porciji unosi relativno malo šećera, a istovremeno vlakna usporavaju varenje i oslobađanje glukoze u krv.
Na primer, pola šoljice malina sadrži svega 3–4 grama šećera i oko 4 grama vlakana, što doprinosi stabilnijem nivou glukoze nakon obroka. Istraživanja pokazuju i da antocijanini iz bobičastog voća poboljšavaju osetljivost na insulin, što dodatno pomaže u održavanju stabilne glikemije.
Kako jesti bobičasto voće:
Može se kombinovati sa obrokom da se spreči nagli skok šećera.
Porcija od 80–100 grama u ovsenu kašu, jogurt ili proteinski obrok značajno ublažava glikemijski odgovor.
Maline i kupine, sa najmanje šećera, najbezbedniji su izbor za dijabetičare tipa 2.
Sveže vs smrznuto:
Sveži plodovi imaju malu prednost, ali i smrznuto bobičasto voće zadržava većinu nutritivnih svojstava i može biti kvalitetna zamena tokom zime.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







