Sve je jasno
Foto: ProfimediaStručnjak za dugovečnost i osnivač projekta "Plave zone", Den Betner, otkrio je "istinu" o konzumaciji mesa i njegovom uticaju na životni vek.
Njegova istraživanja su pokazala da ljudi u tzv. Plavim zonama, delovima sveta gde stanovnici žive izuzetno dugo i retko obolevaju od hroničnih bolesti, meso jedu znatno ređe nego što je to slučaj u većini zapadnih zemalja.
On je ideju o Plavim zonama razvio nakon putovanja na japansku Okinavu 2000. godine, gde je proučavao ishranu i način života tamošnjih stogodišnjaka. Njegovo istraživanje kasnije se proširilo i na druge regije sa visokim očekivanim životnim vekom, poput Sardinije u Italiji, Ikarije u Grčkoj i Nikoje u Kostariki.
Danas, Betner sa svojih više od 791 hiljadu pratilaca na Instagramu redovno deli savete o zdravlju i dugovečnosti. U nedavnom videu postavio je pitanje: "Kolika je prava količina mesa za dug život?"
Betner je otkrio da stanovnici Plavih zona koji dožive sto godina meso konzumiraju vrlo retko.
"Meso je više prilog nego glavna namirnica. U proseku ga jedu samo pet puta mesečno, što ukupno iznosi oko devet kilograma godišnje", objasnio je.
Upoređujući te navike sa američkom ishranom, naglasio je ogromnu razliku:
"Uporedite to sa prosečnih 109 kilograma koje pojede prosečan Amerikanac i videćete razliku. Ne morate jesti meso da biste dugo živeli, ali ako ga volite, pokušajte ga jesti jednom nedeljno ili ređe, kako biste se uskladili sa navikama najdugovečnijih ljudi na svetu".
Na pitanje da li je meso uopšte potrebno za zdrav i dug život, on je odgovorio:
"Ne mislim da vam je meso potrebno da biste maksimalno produžili svoj životni vek, ali ljudi obično vole meso", ali je ipak još jednom naglasio da bi unos mesa trebalo ograničiti na jednom nedeljno ili ređe.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







