Pečene breskve sa sladoledom od vanile: Letnji desert

Kada vam je potreban lagan, voćni desert pečene breskve sa sladoledom od vanile su savršen izbor.

Brzi kolač u čaši od samo tri sastojka: Jednostavan recept, a eksplozija od ukusa

Sastojci:

• 1 zrela, čvrsta breskva
• Maslinovo ulje
• Prstohvat soli
• Smeđi šećer
• 1/2 kašičice cimeta
• 1/2 kašičice maslaca
• 1/2 kašičice ekstrakta vanile
• 1 kašika šećera
• Sladoled od vanile (za serviranje)

Kolač sa jagodama: Najlepša kombinacija krema, biskvita i voća

Priprema:

Zagrejte rernu na 175 stepeni Celzijusa i obložite malu vatrostalnu posudu papirom za pečenje.

Presecite breskvu na pola i izvadite košticu. Premažite je maslinovim uljem, dodajte prstohvat soli i malo cimeta. Stavite u rernu (presečenom stranom nadole) i pecite 10 minuta, prenosi Vijesti.hr.

Bolje od ledenih kocki: Kolač koji se ne peče može da napravi svako

U međuvremenu, pomešajte maslac, beli šećer, ostatak cimeta i ekstrakt vanile u pastu.

Izvadite breskve, okrenite ih i stavite pastu od maslac u šupljinu. Pecite još 10 do 15 minuta.

Ostavite ih da se malo ohlade, pospite smeđim šećerom, dodajte još malo maslinovog ulja i poslužite sa kuglom sladoleda.

Savet: Umesto vanile, probajte lavandu ili med za dodatni mediteranski ukus.

Bakin starinski recept za kolač sa višnjama: Dokazano najbolji na internetu