Marcipan štangle sa orasima: Tradicionalni recept za poslasticu koja se ne zaboravlja

Iz bakine kuhinje vam donosimo najbolji tradicionalni recept za nezaboravnu poslasticu - marcipan štangle sa orasima.

Potrebno je:

• 100 ml vode
• 350 gr šećera
• 150 gr oraha
• 150 gr keksa
• 130 gr posnog margarina
• malo ekstrata ruma

Kombinacija sočnih oraha, suvog grožđa i mekanog testa: Kolač po bakinom receptu

Fondan:

• 250 prah šećera
• 4 kašike vruće vode
• 1 kašika ulja
• 1 kašičica soka limuna

Priprema:

U šerpu staviti šećer, dodati vodu pa kad provri dodati seckan margarin. Orahe i keks samleti, pa dodati u šeru. Dodati i nekoliko kapi ruma.

Sve dobro izmešati i razliti u pleh koji ste obložili pek papirom i izravnati. Ostaviti na hladnom oko dva sata.

U dublju šerpu staviti šećer u prahu, dodavati vodu i mešati, dodati i sok limuna i ulje. Razliti preko ohlađenog kolača i izravnati. 
Ostaviti negde na promaji jedan dan da se glazura osuši i stegne. Seći na štangle i sladiti se.

Posna šarena oblanda po bakinom receptu: Nek zablista i na vašoj slavskoj trpezi

Napomena: Poslastica je zaista vrhunska, jedino što se uvek mora napraviti dan ranije.