Neobična dekorativna pita sa sirom: Po bakinom receptu je unutra slasna, a spolja hrskava

Iz bakine kuhinje vam donosimo pitu sa sirom na malo drugačiji način.

Hrskave kore i sočan kupus za savršen doručak: Posne pogačice po bakinom receptu

Potrebno je:

Za pet većih pitica potrebno je:

• 200 gr sira
• 200 ml mleka
• 2 jaja
• 1 kašičica praška za pecivo
• 30 ml ulja

Priprema:

U činiju izlupati jaja, dodati sir, mleko i pecivo. Ubaciti ulje, pa sve izjednačiti. Gotovu koru za pite premazati sa dve kašike nadeva jaja i sira. Preko dodati još jednu pa i nju premazati.

Po širini skupiti koru do centra sa jedne i druge strane formirati cvet. U sredinu staviti po malu kašičicu sira, a onda prema sredini poklopiti uglove.

Okrenuti piticu i ređati u podmazan pleh.

Peći na 200 stepeni C oko 30-40 minuta da lepo zarumeni.

Ne propustite ovu zaista jedinstvenu dekorativnu pitu da napravite veoma lagana samo pratite upustva u video-prilogu koji sledi.

Sjajna ideja za ručak: Recept za spanać iz kuhinje baka Jelene Petrović