Dunavski talasi: U savršenom kremastom spoju sa višnjama - raspametiće vas

Potrebno je:

Za fil:

• 6 jaja 
• 300 g višanja 

Brzi kolač sa mlevenim keksom: Bez kuvanja i pečenja - osvežavajuće sočan

Za prvo testo:

• 15 kašika brašna 
• 15 kašika šećera 
• prašak za pecivo 
• 100 ml mleka 
• 100 ml ulja 

Za drugo testo:  

• 15 kašika brašna 
• 15 kašika šećera 
• 2 kašike kakao-praha 
• prašak za pecivo 
• 100 ml mleka 
• 100 ml ulja 

Za krem:  

• 250 g putera
• 2 kesice pudinga od vanile 
• 7 kašika šećera 
• 600 ml mleka 

Sočni kolač sa višnjama: Očaravajući recept čiji miris i ukus opijaju

Za preliv:

• 50 g putera 
• 100 g čokolade 

Priprema: 

Za koru, prvo testo, umutite tri jaja i 15 kašika šećera, pa dodajte mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Za drugo testo ponovite postupak, samo dodajte i kakao. Tepsiju obložite papirom, sipajte žutu smesu, pa prošarajte braon smesom i pospite višnje, pa ih prstima blago utisnite u testo jer će se na taj način formirati talasi. Pecite 30 minuta na 150 stepeni. 

Za fil u šerpu sipajte pola litra mleka, dodajte sedam kašika šećera, a u preostalo mleko u menzuri dodajte prašak za puding. Kuvajte puding dok se ne zgusne, pa ga sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Mikserom umutite 250 grama putera, dodajte puding. Za preliv izlomite čokoladu, dodajte puter, pa stavite da se rastopi. Mlaku glazuru prelijte preko fila i ostavite sat vremena da se čokoladna glazura stegne.

Kolač sa limunom: Osvežavajuć slatko-kiselkasti spoj