Neće biti žilave: Ovo je najbolji trik za mekane palačinke
Iako ih svi baš često pravimo, desi se da palačinke budu žilave, ali uz trik koji vam otkrivamo to se više nikada neće dogoditi
Foto: PixabayProblem je što uglavnom u smesu ubacimo cela jaja, ali ako razdvojite belanca i žumanca dobićete nikad mekanije palačinke.
Postupak:
- Napravite smesu za palačinke kao i inače, samo sa sitnom izmenom tako da belanca odvojite od žumanaca koje umutite u smesu, a belanca stavite na stranu.
- Kada ste u smesu stavili sve sastojke (osim belanaca) i dobro ih promešali, od belanaca napravite mekše umućeni sneg, pa ga dodajte smesi.
- Sneg zatim vrlo nežno promešajte sa smesom, najbolje ručno žicom. Sneg od belanaca palačinkama će dati penastu strukturu i predivnu mekoću. Čak i kada se ohlade i odstoje, ovako pripremljene palačinke neće izgubiti mekoću, neće biti ni žilave ni bezukusne.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Misteriozne reči Danijela Krejga o novom Bondu: Šuška se - ova dva glumca su u igri
Pre 12 min
Odmorite creva i želudac uz detoks salatu: Cvekla i šargarepa - nema boljeg
Pre 27 min
Ponedeljak pun mraza i jutarnje temperature u minusu: Najviša dnevna svega 12 stepeni
Pre 42 min
Ljubavnica kralja Luja XV imala ukusa: Na prodaju četiri svećnjaka madam Pompadur vredna milion funti
Pre 7 h
Džudisti Crvene zvezde odbranili titulu ekipnog šampiona Srbije
Pre 7 h
Suprug Blanke Vlašić u zagrljaju belgijske manekenke: Povod profesionalan, prizor i ne baš
Pre 8 h
Veoma loša situacija: Svet neće biti u stanju da se nosi sa plastičnim otpadom za 10 godina
Pre 8 h
Raspored isplate novembarskih penzija: Ako vam poštar donosi novac, moraćete da pričekate
Pre 8 h
