Čarobna pletenica sa suvim voćem: Aromatično testo od kog će zamirisati cela kuća

Ova pletenica je čarolija za sva čula – prelepa, mirisna i neverovatno mekana. Bogato testo, obogaćeno suvim grožđem, brusnicama i kajsijama, čini svaki zalogaj neodoljivim. Lagana i pufnasta, idealna je uz jutarnju kafu ili čaj, a njen božanstveni miris ispuniće svaki kutak vašeg doma. Savršena poslastica koja se topi u ustima i koja će se brzo naći na vašoj listi omiljenih recepata.

Pljeskavice od tikvica: Savršen doručak za celu porodicu po bakinom receptu

Potrebno je:

• 500 gr brašna
• 150 ml mleka
• 50 ml masnoće (pola maslaca, pola ulja)
• 2 jaja
• malo soli
• 30 gr kvasca 
• korica limuna

Prelivena pita sa mesom i tikvicama: Specijalitet iz bakine kuhinje

Još treba:

• 150 gr suvog grožđa
• 50 gr suve brusnice
• 50 gr suvih kajsija

Priprema:

Kvasac rastopite u 50 ml mlake vode ili mleka. Dodati jednu kašičicu šećera i dve kašičice brašna.

Lak i proveren recept za američke palačinke: Poslastica kojoj niko ne može da odoli

Kvasac nadođe za pet minuta. Sipati ga u vanglicu, dodajte mleko i malo brašna. Ubaciti malo soli, jedno jaje i jedno belance. Maslac sa uljem, koricu limuna. Dodati pola seckanog voća i brašno, ostaviti samo 50 grama za posipanje ostalo sve zamesiti u glatko testo. 

Pogačice od dve vrste brašna: Idealne za večeru - video recept baka Jelene nema greške

Pokriti  da odmori 20 minuta. Podeliti na tri dela obraditi rukom u loptice pa ih pokriti da odmore pet minuta. Svaku razviti u duguljasto testo, malo premazati uljem pa pobacati u svako suvo grožđe koje je ostalo. Uviti u valjak poređati jedan do drugog, uviti u pletenicu i staviti u duguljast pleh.

Ostaviti malo pokriveno dok se rerna ne ugreje. Premazati žumancetom i peći na 180 stepeni C, 45-50 minuta. Seći ohlađeno. Fantastično uz kafu i čaj.