Čista otmenost na tanjiru: Savršeno dansko pecivo sa bogatim filom od oraha

Zaboravite sve sto ste do sada probali jer ova mirisna danska peciva nose tajnu starog meraka i tope se na prvi zalogaj.

Vazdušasta kao pena a žuta kao dukati, ona kriju jedno posebno gnezdo u kojem caruju orasi.

Bez jaja i mleka, a bolja od originala: Posna lenja pita sa višnjama koja uspeva svima

Kada zamirišu iz vaše rerne čitava ulica će poželeti da je u vašoj kuhinji ali pravi trik kojim se dobija ova lisnata čarolija saznaćete samo ako odgledate ovaj video do kraja.

Sastojci:

Priprema:

Kvasac se rastopi u malo mlakog mleka sa kašičicom šećera i kad nadođe sipa se u ostatak mleka.

Doda se jaje, ulje, korica limuna i brasno pa se zamesi mekše testo i ostavi da poraste jedno 20 minuta.

Pirotska janija po receptu voditelja emisije "Naše mesto": Starinsko jelo koje vraća ukus domaće kuhinje

Zatim se testo razvuče oklagijom na debljinu prsta i premaže se maslacem koji ne treba sasvim da bude rastopljen. Testo se uvije u rolat pa se rolat preseče na pola da bi se mogao bolje razviti oklagijom.

Seku se kvadrati i na suprotnim uglovima se zaseku ivice pa se presavija jedan ugao preko drugog da se u sredini napravi rupa.

U rupu se stavljaju mleveni orasi pomesani sa malo mleka i kašikom šećera.

Peciva se ređaju u pleh i kad malo porastu premažu se žumancetom pa se peku na 220 stepeni jedno 30 minuta dok ne porumene.

Roze podvarak sa prazilukom i pirinčem: Ručak po receptu naših baka

Brz i jednostavan kolač koji vole svi: Sprema se lako, a smaže se za tren