Mnogo ukusnije od kupovnih: Domaće tortilje jednostavne su za pripremu

Prave se od osnovnih sastojaka, a mogu ih spremiti i oni koji nisu najspretniji sa pripremom testa

24.02.2025. 17:37
  • Podeli:
tortilje pixabay-67bcae1f6d1d6.webp Foto: Pixabay

Domaće tortilje su mnogo ukusnija varijanta od onih kupovnih. Stoga, ukoliko niste ljubitelji gotovih tortilja iz marketa, svakako isprobajte ovaj recept.

Prave se od osnovnih sastojaka, a mogu ih spremiti i oni koji nisu najspretniji sa pripremom testa.

Sastojci koji će vam biti potrebni:
  • jedan kilogram mekog brašna
  • dve kesice praška za pecivo
  • 600 mililitara tople vode
  • 200 ml ulja
  • jedna kašika soli
     
Priprema:

U većoj posudi prosejte brašno pa dodajte so i prašak za pecivo. Sve promešajte pa naizmenično dodajte toplu vodu i ulje i nastavite mešati. Umesite testo i dodajte još brašna ukoliko je testo lepljivo.

Nakon toga, prekrijte testo plastičnom kesom ili folijom i ostavite da odmara nekih pola sata. Kada je testo odmorilo, kidajte komadiće testa. Ako želite da su jednake veličine, izvažite ih. Potrebno je da budu nekih 50 grama.

Oblikujte ih u lopticu pa tanko razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi. Čim razvučete jednu tortilju, odmah je pecite u zagrejanoj tepsiji, jer u protivnom će se osušiti. Pecite ih na laganoj vatri samo nekoliko minuta dok ne budu izgledale kao sa fotografije.

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()