Ekstra čokoladne ledene kocke: Sočni desert koji obara sa nogu

Ne traži posebne prilike, pravi se od jednostavnih sastojaka koje uglavnom već imate kod kuće, a rezultat izgleda kao desert iz dobre poslastičarnice.

Posebnost ovih ledenih kocki je u slojevima, mekan biskvit koji upija mleko i postaje izuzetno sočan, krem koji je stabilan i lepo se seče, i bogata čokoladna glazura koja sve zaokružuje u kompaktnu poslasticu.

Bakine karamel oblande - bolje od svih torti: Receptura starih domaćica za pravu hrskavost i slatkoću

Za razliku od zahtevnih torti, ovde je najvažniji redosled pripreme, ako se koraci isprate, rezultat je siguran.

Sastojci:

Biskvit:

• 4 jaja
• 1 čaša šećera
• 1 čaša mleka
• pola čaše ulja
• 1 vanilin šećer
• 1 prašak za pecivo
• 3 kašike kakaa
• 1,5 čaša brašna

Kolač od pomorandže po Ajnštajnovom ukusu: Jednostavan, mirisan i savršen uz kafu

Preliv:

• 1,5 čaša hladnog mleka

Krem:

• 2 kesice šlaga
• 1,5 čaša mleka
• 2 kašike namaza od lešnika i kakaa
• 1 kašika krem sira
• 1 kašičica kakaa

Arapske palačinke - lepše od klasičnih: Tanke i mekane, a spremne za 20 minuta

Ganaš:

• 200 ml slatke pavlake
• 100 g crne čokolade
• 100 g mlečne čokolade

Torta sa jagodama: Osvežavajuća poslastica je pravi melem za nepca

Priprema:

Prvo se umute jaja sa šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta. Zatim se dodaju mleko i ulje, pa se sve kratko sjedini.

U tu masu se umešaju suvi sastojci, brašno, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer, dok se ne dobije glatka smesa.

Torta fantazija iz bakinog kuvara: Spremite dezert koji će oduševiti sve goste

Dobijena masa se sipa u podmazan pleh i peče na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada je biskvit gotov, ostavi se kratko da se prohladi, pa se prelije hladnim mlekom kako bi postao sočan.

Za krem se umuti šlag sa mlekom, pa se doda namaz od lešnika, krem sir i kakao. Sve se dobro sjedini i premaže preko ohlađenog biskvita.

Posna Reforma: Torta koja će raspametiti svakog ko je proba

Ganaš se pravi tako što se slatka pavlaka zagreje do tačke pred ključanje, skine sa ringle i u nju se ubaci izlomljena čokolada. Meša se dok se ne dobije glatka, sjajna masa, pa se ostavi da se malo prohladi i prelije preko fila.

Na kraju kolač ide u frižider nekoliko sati da se stegne, nakon čega se seče na kocke i služi hladan.

Posna plazma mak torta: Brzo se pravi, a još brže nestaje sa tanjira