Gotova za 20 minuta: Piletina sa 'skrivenim' filom koji će oduševiti vaše ukućane

Ručak o kojem će se pričati

02.01.2026. 11:17
  • Podeli:
bakina kuhinja, pljeskavice, perece-695798dadb485.webp Foto: Bakina kuhinja

Baka Jela vam danas donosi jedan od onih recepata kojima se uvek rado vraća, ali ovaj put u malo drugačijem i još ukusnijem izdanju. 

Ako mislite da je pileće belo meso uvek suvo, varate se. 

Tajna je u posebnim dodacima i onom srcu od rastopljenog kačkavalja koje svaku pljeskavicu čini savršenom.

Toliko su sočne i mirisne da će se tražiti komad više, a deca će ih prosto obožavati. Obavezno probajte ovaj njen trik sa mlevenim perecama – daje im jednu posebnu notu koju ne možete dobiti sa običnim prezlama. Brzo se sprema, a ukus je čista desetka

Potrebno je:

  • 400-500 gr belog pilećeg mesa
  • 1 crni luk na kosckice
  • 4 čena belog luka seckan
  • 1/2 kašičice ml. paprike
  • so
  • biber
  • začina suvog za šnicle
  • 1 kašika sosa 
  • 1 kašičica kisele pavlake
  • 1 jaje
  • peršunov list
  • nekoliko kašike mlevenih pereca
  • 50 grkačkavalj na kocke
  • ulje

Priprema:

Meso samleti,dodati sve na navedene sastojke i dobro izjednačiti.

Ruke namazati uljem, uzimati komade mesa pritisnuti na dlan, staviti 3 komada kačkavalja i ušuškati sa mesom praveći manje pljeskavice. Pržiti u teflonskom tiganju u malo ulja.

 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()