Ideja za večeru: Spremite lepinje sa mesom po bakinom receptu

Pripremite sočna i mirisna peciva sa mesom koja će oduševiti svakog ukućana! Koristeći jednostavno testo za hleb kao bazu, ova peciva se brzo pretvaraju u pravi mali gastronomski užitak. 

Bogati nadev od mlevenog mesa, svežeg mladog luka, belog luka, začina i malo paprike, savršeno se sljubljuje sa mekim testom. 

Pohovane tikvice sa parmezanom: Delikates iz bakine kuhinje idealan za nedeljnu trpezu

Od bake stiže recept za prave gurmane: Sočne šnicle sa kačkavaljem i hrskavom slaninicom

Idealna su kao glavni obrok za ručak ili večeru, a garantovano će nahraniti celu porodicu. Jednostavna priprema i neodoljiv ukus čine ih savršenim izborom za svaku priliku. 

Poslužite toplo i uživajte u svakom zalogaju!

Potrebno je:

• testo od hleba, svaka loptica po 200g 
• 250-300 g mlevenog mesa
• mlad luk crni, 1 veza
• 2 čena belog luka
• suvi začin 
• mleveni biber
• 1 belance
• malo mlevena slatke aleve paprike

Hrskave perece iz bakine kuhinje: Obradujte vaše ukućane savršenim pecivom

Priprema:

Umesite testo za hleb po receptu koji imate. Oblikujte testo u loptice i ostavite pola sata da odstoje pokrivene. Zatim ih razvijte u oblik plitkog tanjira, kao za manju picu. 

Hleb koji se ne mesi: Isprobajte recept koji nema šanse da ne uspe

Pripremiti fil tako što ćete u meso dodati sve nabrojano, umešajte to da bude kompaktna smesa. Odvojite smesu tako da svako razvučeno testo premažete mesom. Premažite ivice testa razmućenim žumancetom i ostavite da odmori 15 minuta. 

Rernu za to vreme ugrejte na 200 stepeni, pa u zagrejanu pećnicu stavite testo da se peče 30 minuta. 

Obavezno služiti toplo i predlog je uz kuglu pavlake ili kečap. 

Fine penaste kiflice sa kiselim mlekom i sirom: Oduševićete se kada ih probate

Hrskav krompir sa slaninicom i kačkavaljem: Pucaće vam u ušima