Ne morate ga više kupovati u radnji, napravite domaći: Bakin recept za moto keks

Danas vam donosimo detaljan recept iz bakine kuhinje za super ukusan kolačić koji će obradovati kako decu tako i odrasle - moto keks.

Kako sastojke sami birate, ovaj keks će biti kvalitetan i mnogo zdraviji od onog sa rafa prodavnice. 

Jednostavno se priprema, a može čak proći i kao sitan kolač za slavu.

Sastojci: 

• 100 g margarina
• 100 g masti
• 2 štangle tamne čokolade
• 1 jaje
• 100 g šećera u prahu
• 1 vanilin šećer
• 180 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 50 g eurokrema ili džema - po izboru

Pripema:

Umutiti mikserom penasto - jaje, mast, margarin i vanilin šećer. 

Dodati brašno, pa zamesiti glatko testo i podeliti na dva dela. U jedno dodati omekšanu čokoladu. 

Opet mikserom izmešati, pa rukama umesiti - između dva pek papira razviti svetlo, pa tamno testo tanko. 

Malim kalupom oblika cveta vaditi kolačiće. Malim okruglim kalupom izvaditi okruglu sredinu. Čokoladni deo ostaje ceo. Peći na 180 stepeni.

Mazati tamni deo kremom ili džemom i prilepiti preko svetlog.

Uživajte i sladite se!