Nedelja je dan za uživanje: Spremite vanilice sa jogurtom — mekše su, sočnije i mirišu na dom

Idealan desert uz kafu

26.04.2026. 13:34
  • Podeli:
shutterstock_1899564889 vanilice, kolač-650d5e542ba47.webp Foto: Shutterstock

Vanilice sa jogurtom su drugačije od običnih - jogurt u testu im daje nežnu teksturu i posebnu sočnost, savršene za svaku priliku.

Vanilice sa jogurtom nisu samo običan desert za svaki dan - ovaj recept je idealan i za slavske trpeze ili praznična okupljanja.

Ono što ovaj recept čini posebnim jeste način pripreme.

Preporučuje se da se vanilice peku na tihoj vatri, kako bi zadržale svoju blago belu boju i samo lagano poprimile zlatnu nijansu. Iako mnogi tvrde da su još lepšeg ukusa ako odstoje dan ili dva, teško je odoleti njihovoj čarobnoj svežini odmah nakon pripreme.

Sastojci:

  • 20 kašika masti
  • 14 kašika šećera
  • 360 ml jogurta
  • po potrebi brašna
  • 1 limun, narendana kora
  • nekoliko kašika džema
  • 120 g šećera u prahu

Priprema:

Za ove kolače prvo dobro umutite mast i šećer, dok ne dobijete penastu belu smesu. Zatim dodajte jogurt i narendanu koru limuna. Mesite rukama, uz dodavanje brašna sve dok ne dobijete testo srednje tvrdoće, koje se ne lepi.

Na pobrašnjenoj površini razvijte testo na debljinu 1 cm. Modlom vadite krugove testa za vanilice. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C oko 10 minuta. Kada se ohlade, spojite ih džemom po ukusu i na kraju posipajte šećerom u prahu.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()