Posne žerbo kocke: Čuveni slatkiš kao osmišljen za slavsku trpezu

Neodoljivi kolači u slatkom spoju sa orasima.

Potrebno je:

• 250 g margarina
• 200 g šećera u prahu
• 1 kesica vanilin-šećera
• 100 ml vode
• 400 g brašna
• 100 g mlevenih oraha
• 1 prašak za pecivo

Posni Dunavski talasi: Kolač sa višnjama koji nimalo ne zaostaje za originalom

Za fil:

• 200 g šećera u prahu
• 200 ml vode
• 250 g mlevenih oraha

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite penasto margarin sa šećerima. Sipajte vodu i dobro promešajte. Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i mlevenim orasima.  Testo zamesite pa podelite na 2 dela. Razvucite na veličinu pleha. Pleh obložite papirom za pečenje. Pecite kore 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Za to vreme pripremajte fil. U jednoj šerpi zakuvajte šećer i vodu i kuvajte dok ne dobijete gust sirup. Umešajte mlevene orahe pa kuvajte još nekoliko minuta. Nanesite fil na jednu od kora, pa preko stavite drugu koru. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite materijal. Ostavite da se kolač prohladi pa ga pospite šećerom u prahu.

Kolač sa makom i višnjama: Mekan kao duša - budi sva čula