Recept za gurmane: Spremite punjeno dansko pecivo sa šunkom i kačkavaljem

Dansko pecivo je poznato po mekoći svog testa, ali ovo ukusno zadovoljstvo može da ispadne savršeno samo ako ga pravite po pravom receptu, a mi vam danas donosimo onaj iz baka Jeline kuhinje.

Poseban način za spremanje pohovanih šnicli: Baka Jelena ima sjajan recept za vas

Ovakav recept još nikada niste isprobali: Spremite slane palačinke na sasvim neobičan način

Slatki kupus sa piletinom iz bakine kuhinje: Ručak koji će vam zagrejati dušu

Projara sa šunkom i sirom iz bakine kuhinje: Gotova za 15 minuta

Priprema:

Rastopiti kvasac sa malo šećera da zapeni. Sipati u vanglu mlako mleko, dodati kvasac i brašno, a zatim ulje i malo soli.

Sve zamesiti u glatko testo i pokriti da odmori 30 minuta. Istresti na sto, obraditi rukama, pa pokriti na 10 minuta. Izmešati pavlaku, sir i seckan peršun sa belim lukom. Kačkavalj izrendati, a šunku iseckati na kockice. 

Testo razviti u pravougaonik, pa premazati sirom i pavlakom. Posuti šunkom i rendanim kačkavaljem. Odozgo posuti rendanim kačkavaljem, pa iseći na manje kocke. 

Vaditi kocke i slagati jednu na drugu i ređati u pleh uzani, obložen pek papirom. 

Odozgo dodati još malo rendanog kačkavalja. Peći na 200 stepeni u zagrejanoj rerni oko 40 minuta da porumeni. 

Pokriti da odmori pa seći. Fantastična užina za celu porodicu.

Kada je škripac sa novcem, ovi sendviči mogu biti spas: Spremite ih u rerni očas posla

Vitaminska čorba iz bakine kuhinje: Zagrejaće vam dušu i telo