Šareni kolač sa kremom iz bakine kuhinje: Savršen uz kafu i čaj

Iz bakine kuhinje vam donosimo šareni mirisni kolač sa kremom.

Badnjača treba da zauzme centralno mesto na trpezi za Badnje veče: Recept za posni hleb

Šampinjoni sa prazilukom: Rapsodija ukusa i vitamini iz tiganja po bakinom receptu

Potrebno je:

• 250 ml mleka
• 2 jaja
• 500 gr brašna
• korica limuna
• 10 gr kvasca
• 1 kašičica šećera
• 1 krem dvobojni
• 1.2 kašike kakaa
• malo ulja

Oživite uspomene Šeherezada tortom: Baka Jelena Petrović zna šta je najbolje praviti za praznike

Priprema:

U malo mleka izmrviti kvasac i šećer i izmešati da naraste. 

U vanglicu žicom izmutiti dva belanca i jedno žumance, drugo žumance ostaviti za premazivanje. Sipati nadošli kvasac i ostatak mleka, koricu limuna, malo ulja i brašno. Zamesiti glatko testo, pa ostaviti da naraste. 

Podeliti na dva dela, jedan dodati kakao i izmesiti, oblikovati lopte. Razviti svetlo testo u pravougaonik i premazati svetlim kremom. Razviti tanmi deo i prebaciti na  čokoladni deo preko. Donju polovinu do pola iseći na trake prst širine pa plesti po dve u pletenicu.

Recept za najsočniji kolač sa jabukama: Izgledaće kao američke pite iz filmova, savršeno za praznike

U gornji deo premazati kremom tamnim, saviti sa strane malo i uviti u rolat da nam pletenice budu preko rolata. Ostaviti pokriveno folijom da odmori, premazati žumancetom i peći na 200 stepeni C, 45-50 minuta. Ohladiti i seći.

Čorba od luka: Aromatično predjelo krepi organizam u trenu