Savršenstvo iz bakine kuhinje: Preliveni krompir sa mlevenim mesom

Baka Jela je danas za vas  pripremila zaista poseban recept. 

U pitanju je savršen, sočan i preukusan ručak koji će nestati sa stola u tren oka. Mnogi ga prave, ali ne znaju ovu bakinu tajnu sa dimljenom kobasicom i posebnim prelivom od jogurta i jajeta.

Gibanica sa sirom i kulenom: Savršenstvo iz bakine kuhinje

Evo kako da od običnog krompira i malo mesa napravite jelo koje se topi u ustima.

Priprema je brza, a ukus je čista fantazija. Pripremite ga za nedeljni ručak i uverite se sami.

Sastojci: 

Ovako se jede zdravo: Fantastično vege povrće za dijetu i post iz bakine kuhinje

Priprema: 

Najpre se sitno isecka crni luk i proprži na ulju. Dodaje se mleveno meso i dinsta dok ne promeni boju. Nakon toga se dodaje na sitne kockice isečena dimljena kobasica i sitno iseckan paradajz. 

Sve se začini mlevenim biberom i slatkom paprikom.

Beli luk se sitno isecka i umeša u smesu. Krompir se oljušti, iseče na kockice i sipa u nauljenu tepsiju, pa se preko njega nanosi prženo mleveno meso sa kobasicom i lukom.

Za preliv se izmešaju jogurt i jedno jaje i time se jelo prelije. Peče se u rerni dok krompir ne omekša i dok preliv ne dobije lepu, zlatnu koricu.

Recept za kolač Rigo Janči: Ljubavna priča se krije iza čuvene poslastice

Kuglice sa pudingom: Najlepši sitni kolači - tope se u ustima