Topi se u ustima
Foto: Bakina kuhinjaBaka Jela danas otkriva recept za najbržu palačinku iz rerne koja se topi u ustima i mirise na detinjstvo. Bez dugog stajanja pored šporeta, za tili čas ćete dobiti doručak ili ručak koji je toliko ukusan da podseća na pravu domaću pitu.
Tajna je u vrelom plehu i cvrčanju koje najavljuje magiju u tepsiji.
Ovaj obrok je idealan kada želite nešto toplo, domaće i brzo, a vaš organizam će vam biti zahvalan na zdravim sastojcima.

Prvo što ćemo uraditi jeste da cemo tepsiju iz rerne dobro premazati malo jačim slojem ulja. Tepsiju odmah stavljamo u rernu koju uključujemo na 200 stepeni da se dobro zagreje.
Dok se rerna i pleh greju, mi ćemo brzo pripremiti smesu. U činiji izlupamo 2 jaja, prašak za pecivo, izdrobimo sir, dodamo mleko, tri pune vršne kašike brašna i tri kašike ulja. Sve to lepo sjedinimo da bude glatko i bez grudvica. Na kraju u smesu ubacimo onaj jedan veći rendani krompir, i seckan kačkavalj posolimo po ukusu i sve izjednačimo.

Kada se pleh u rerni dobro zagrejao, pažljivo ga izvadimo i spustimo na drvenu podlogu. Izlijemo našu smesu u vreo pleh.
Vraćamo u rernu i pečemo otprilike 30 minuta. Čim naša palačinka lepo porumeni i dobije zlatno-zutu boju, gotova je. Izvadimo je iz rerne, isečemo metalnom špatulom i polako odvojimo od pleha. Serviramo toplo uz kiselo mleko, ajvar, kečap ili majonez. Uživajte u ovom obroku koji je sličan domaćoj piti, a sprema se za čas.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







