Zašto je kutija za picu četvrtasta, a ne okrugla? Razlog je čudan, ali prilično smislen

Pica je okrugla, a u kutija u koju je pakuju četvrtasta, nekad sa zaobljenim ili skraćenim uglovima. Da li ste se ikad zapitali zbog čega? Zašto ambalaža ne prati oblik testa? 

Misterija je konačno rešena, a odgovor – sasvim logičan.

Kada vam dostavljač donese poručeno jelo, jedno od najpopularnijih na svetu, ili ga usput ponesete iz picerije, nećete razmišljali zbog čega je baš ovako upakovano, već samo kako da ono što je unutra, i što tako neodoljivo miriše, što pre smažete.

Zašto uz zvuk kiše bolje spavamo?

Do sada ste pojeli verovatno tonu, a nikada vam nije palo na pamet da, zapravo, objedinjuje sva tri osnovna geometrijska oblika - pica je okrugla, pakuje se u kartonski kvadrat, a seče u trouglaste komade. Ali, zašto je kutija četvrtasta? Zašto ne prati formu testa?

Odgovor je, kaže popularna web platforma "FoodBible", vrlo smislen i pre svega praktičan. Proizvodnja četvrtastih kutija je jeftinija i jednostavnija, jer one mogu da se naprave od jednog komada kartona, dok su okrugle dosta zahtevnije. 

Osim toga, mnogo je lakše izvaditi komad pice iz četvrtaste ambalaže, a jednostavnije ih je i pakovati, poklapati, skladištiti, transportovati.

Zvanično najbolji sir na svetu: Već dugo dominira međunarodnim takmičenjima

Kada se pica kakvu danas poznajemo pojavila na ulicama Napulja, što se desilo negde u 18. veku, pekari su svoje proizvode pakovali u bakarne okrugle posude i dostavljali prodavcima, koji ih nisu sekli na trogulaste komade, već su ih preklapali po sredini, a onda još jednom, s leva na desno (u jednoj od prethodnih priča "upozorili" smo vas da verovatno celog života pogrešno jedete picu).

Ambalaža za jednokratnu upotrebu počela je da se koristi u Sjedinjenim Državama posle Drugog svetskog rata, a prototip pakovanja sličnog onom koje danas koristimo pojavio se 1963. godine. Pragmatični Amerikanci su vrlo brzo shvatili da je takav način ekonomičniji, praktičniji, ali i da štedi materijal.

Kafa za samo jedan evro: Firenca pokrenula neobičnu inicijativu, ali to ne važi za turiste

Bilo je pokušaja da se pica ubaci i u okruglo pakovanje. Pre dvadesetak godina, neke kompanije angažovale su inovatore koji su dizajn ambalaže prilagodili obliku popularnog jela, ali takva kutija nije pustila korenje. 

Iako je imao svojih prednosti, pre svega u sprečavanju "klizanja", pronalazak je vrlo brzo otišao u istoriju upravo zbog komplikovanog i skupljeg procesa proizvodnje.

Čudesno jezero u komšiluku za koje mnogi nisu čuli: Pojavljuje se i nestaje