Ovaj sastojak sabotira mršavljenje i zdravlje - nalazi se u većini namirnica

Sve više ljudi iz sveta zdravlja i fitnesa raspravlja o jednoj grupi sastojaka koji se često nalaze u mnogim svakodnevnim prehrambenim proizvodima.

Zaboravite umor i usporen metabolizam: Ove namirnice su melem za štitastu žlezdu

Iako ih mnogi možda i ne primećuju u svojoj ishrani, nutricionisti upozoravaju da upravo ti sastojci mogu usporiti napredak u mršavljenju i negativno uticati na zdravlje.

Reč je o rafinisanim uljima iz semenki, poput biljnog ulja, ulja od uljane repice (kanola), sojinog i kukuruznog ulja, koja prolaze poseban proces rafiniranja.

Kako skinuti salo sa stomaka: Fitnes trener tvrdi da ove dve namirnice tope kilograme

"Biljna, rafinisana ulja su razlog zašto je prerađena hrana nezdrava", objašnjava doktorka Kejt Šenehan u razgovoru sa poznatom nutricionistkinjom Džej Džej Virdžin, prenosi portal SheFinds.

Kafena dijeta skida kilograme: Napravite sami tajni sastojak i dodajte ga u omiljeni napitak

Doktorka Šenehan ističe da je važno zapamtiti nekoliko najproblematičnijih ulja, među kojima su: kukuruzno, sojino, suncokretovo, ulje šafranike i ulje od rižinih mekinja. Dodaje da su ta ulja često povezana sa upalnim procesima, stvaranjem toksičnih jedinjenja u telu, insulinskom rezistencijom i otežanim gubitkom kilograma.

Važno je birati prirodnije izvore masti

Rafinisana ulja nalaze se u raznim proizvodima – od preliva za salate, preko grickalica, do proteinskih pločica. Čak i hrana koja se na prvi pogled smatra zdravom ili pogodnom za dijetu često sadrži ova ulja.

Stručnjaci preporučuju da, koliko je to moguće, biramo prirodnije izvore masti.

Lekar Džoš Aks savetuje upotrebu zdravijih alternativa, kao što su ekstra devičansko maslinovo ulje, ulje od avokada, kokosovo ulje i ulja od orašastih plodova.

Napitak koji čisti debelo crevo: Izbacuje toksine i iz bubrega i jetre

"Ekstra devičansko maslinovo ulje bogato je mononezasićenim mastima i antioksidansima – idealno je za salate i kuvanje na niskim temperaturama", ističe on.

Povremena konzumacija rafinisanih ulja nije problem, ali za dugoročni napredak i smanjenje upalnih procesa važno je ograničiti njihov unos u svakodnevnoj ishrani.