Da li će meso da poskupi pre praznika: Oglasila se struka, poznato šta možemo da očekujemo

Cene mesa se duži vremenski period nisu menjale. S obzirom na to da je Božićni post u toku, potrošnja mesa je smanjena, a cena se nije menjala. Sa većom potražnjom može doći i do skoka cena.

Nenad Budimović, sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda pri Privrednoj komori Srbije, rekao je na TV Prva da meso može da poskupi zbog praznika.

Šta je najviše uticalo na inflaciju u prvoj polovini 2024. godine? Zasigurno cena mesa, a i struje

Kakvo je stanje na pijacama u Srbiji - koliko koštaju prasići, a koliko jaganjci?

U Čačku na stočnoj pijaci meso je poskupelo i cena svinjetine je "skočila" sa 300 na 350 dinara po kilogramu. Međutim, Budimović smatra da je ovo izuzetak. Iako možda još uvek nisu povećane cene, smatra se da će doći do poskupljenja tokom praznika i to najviše oko Božića.

"Poslednjih meseci nije dolazilo do promene cena žive vage i to je najbitniji imput u formiranju cene proizvoda. Realno nije očekivati da dođe do nekih velikih oscilacija. Sada smo u vremenu posta tako da je smanjena potrošnja mesa svih kategorija. Ide Nova godina, Božić kada će biti povećana, ali tu ima limita - neće niko kupovati dva, tri puta više nego što mu je potrebno", rekao je Budimović i dodao:

"Generalno gledano, kada kažemo poskupelo je svinjsko meso u nekom trgovačkom objektu, i tu imamo oscilacije od trgovca do trgovca da se razlike kreću od 25 do 30 odsto. Tako svinjska plećka košta od 500 do 700 dinara i sad neko kupi po 500, neko po 700 dinara i kaže poskupelo je. Ima i toga. Cena zavisi od trgovačkog objekta. Cena tovljenika je trenutno 180 dinara i nije se menjala poslednjih nekoliko nedelja".

UNA istražuje: Da li nam je meso postalo luskuz?

Razbijena 'konjska mafija': Zgrnuli miilione na mesu neprikladnom za ishranu