Šljivici puni plodova, ali postoji veliki problem: Suša pokvarila kvalitet roda, voćari muku muče sa berbom
Stručnjak upozorava na posledice dugotrajne suše
Foto: PixabayI pored visokih temperatura i dugog perioda bez padavina, za razliku od lane, šljivici u čačanskom kraju ove godine okićeni su plodovima, a direktor Inistituta za voćarstvo Čačak Darko Jevremović kaže da su nepovoljni vremenski uslovi ipak ostavili posledice na kvalitet roda.
"Šljiva je ove godine izuzetno rodila i do pre dvadesetak dana uslovi su bili idealni za svo voće pa i za šljivu. Sorte koje su ranije sazrevale, kao što je čačanska lepotica su jako dobro prošle i bio je izuzetan kvalitet roda. Međutim sorte koje sada zru, kao što su stenlej i čačanska rodna, osećaju sušu, plodovi jako sporo sazrevaju i ostaju zeleni na samom stablu, pa voćari moraju nekoliko puta da prođu da oberu ta stable. Suša je tako uzela svoj danak upravo u ovih poslednjih dvadeset dana", rekao je Jevremović.
Iako voćari u čačanskom kraju pokušavaju da stanje poprave zalivanjem šljivika, Jevremović tvrdi da to neće drastično poboljšati stanje šljiva koje zbog suše praktično ne sazrevaju.
"Jako male rezultate to može sada dati i to je trebalo uraditi pre 15 ili 20 dana, kako bi se šljivi dalo više vode, da se plodovi naliju i da ranije i sazri. Sada, sa ovakvim vremenskim uslovima to će dati slabe rezultate i ipak će priroda morati da uradi svoje", rekao je on.
Dodaje da će ovako nepovoljni vremenski uslovi uticaće i na sam kvalitet ovogodišnjeg roda.
"Plodovi su, kako to sami voćari kažu, gumasti, prilično su tvrdi pa imaju poteškoća čak i prilikom prerade za rakiju, imaju poteškoća prilikom pasiranja, tako da se suša negativno odrazila na sam kvalitet plodova", kazao je direktor.
Prema rečima Jevremovića, veći deo roda tradicionalno će završiti u domaćoj preradi, pre svega kao rakija.
"Oko 80 procenata šljive se preradi u rakiju, to je dominantno kod nas. Neke sorte idu na sečenje, zamzavanje i kao takve idu za izvoz, a nešto ide i u svežem stanju. Ipak, gro šljive će otići u rakiju", kaže Jevremović.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Dodik: Srbija i Srpska delovale kao jedan tim, 73.000 prijava zbog pominjanja Mladića
Pre 4 min
Ibrahimović pokazao isklesano telo: Uživa na odmoru u komšiluku dok komentari samo pljušte
Pre 13 min
Najmanje 17 povređenih u Odesi, među njima i troje dece: Zelenski upozorava na novu taktiku Moskve
Pre 15 min
Sud doneo odluku o parničnom postupku protiv Kecmanovića: Javnost neće moći da prati suđenje
Pre 31 min
Marina Maljković za UNU o budućim utakmicama u Evroligi i Zvezdinim košarkašicama: "Iskustvo koje one donose nema cenu"
Pre 31 min
Meki mat finiš se vraća na velika vrata: Evo koje boje senki ćemo najčešće viđati na kapcima ove jeseni
Pre 33 min
Nova medalja za Srbiju u Tarantu: Vaterpolisti savladali Španiju i postavili istorijski rekord
Pre 40 min
Aleksandra Prijović otkrila detalje krštenja iz Hrama: "Baka je plakala"
Pre 48 min
