AP: Zaboravite na viski, nema ništa bolje od srpske šljivovice

Očekuje se da će srpsko nacionalno piće šljivovica ovog meseca da dobije priznanje Ujedinjenih nacija kao deo važne kulturne tradicije, piše AP, i dodaje da nema ništa bolje od domaće srpske šljivovice.

"Zaboravite na viski ili konjak", piše AP, i dodaje da je prošle godine srpsko Ministarstvo kulture podnelo Unesku zahtev da se šljivovica uvrsti u reprezentativnu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva.

Očekuje se da će Unesco ovog meseca i doneti odluku o tome.

Američka agencija piše da se šljivovica u Srbiji proizvodi vekovima, na tradicionalan način, i da je to običaj koji se prenosi sa kolena na koleno i deo je nacionalnog identiteta.

Sociolog Ilija Malović rekao je da je šljivovica tipično srpski proizvod jer se dobija od lokalno gajene šljive koja je široko dostupna i zato što se rakija pravi u porodici i lokalnim zajednicama.

On je i pojasnio da se uz šljivovicu slavi, tuguje, dočekuju gosti i obeležavaju važni događaji poput venčanja, rođenja deteta i sahrane, za šta su se tradiconalno uvek "skrivale najbolje flaše".

"Šljivovica je deo života ljudi od početka do kraja i uvek je bila deo identiteta ovog naroda", rekao je Malović.

AP šljivovicu prepoznaje i kao značajan proizvod za srpski izvoz i predstavlja domaću turističku atrakciju.

Kako piše AP, šljivovica je i značajna za srpski izvoz i predstavlja domaću turističku atrakciju.