Od Leskovca do Svemira: Kuvar Momčilo priprema jela za NASU

Nastavnik veština gastronomije u Visokoj poslovnoj školi u Leskovcu, Momčilo Conić, pripremaće srpska nacionalna jela za Nacionalnu vazduhoplovnu i svemirsku administraciju (NASA). Učestvovaće ukupno 40 svetskih kuvara koji će pripremati nacionalna jela iz država iz kojih dolaze. 

Leskovčanin će u okviru projekta "Space klub kitchen", velikog događaja koji promoviše gastronomiju, muziku i kulturno nasleđe, uživo kuvati ispred Šop-Đokićeve kuće u rodnom gradu, što će se prenositi do Međunarodne svemirske stanice (ISS).

Astronaut Evropske svemirske agencije (ESA) Matijas Maurer biće u svemiru i takođe će pripremati obroke, a gledaoci širom sveta će u direktnom prenosu mreža BBC i CNN moći da posmatraju kulinarske znalce iz "Svetskog udruženja kuvara" (VACS), ali i da zajedno sa njima daju doprinos ovoj gastronomskoj večeri.

"Preponosan sam što ću predstavljati Leskovac i leskovačke specijalitete. Sigurno je da ću pripremati leksovačku mućkalicu i indonežansko jelo Rendang, koje je odabrao Matijas Maurer. Nisam se još odlučio za ostatak jelovnika, ali biće ukusno", izjavio je Conić za UNU.

To što je izabran za projekat koji promoviše dva univerzalna jezika, hranu i muziku, kuvaru Coniću je najveća potvrda dugogodišnjeg rada, iskrenosti i upornosti.

Događaj je zakazan za 19. mart, a cilj je da se slavi planeta bez granica, ljudi svih boja kože i religija, bez mržnje i zavisti.