Pčelarski spektakl: Uz milijardu dinara podsticaja i najnoviju opremu, sajam otkriva ko pravi najbolji med

Mirisi meda, bogata tradicija i znanje koje se prenosi s generacije na generaciju. Međunarodni sajam pčelarstva i ove godine okuplja najbolje pčelare iz zemlje i regiona. 

Posetioci imaju priliku da vide savremenu opremu, probaju domaće proizvode i otkriju tajnu kvalitetnog meda od onih koji, bar prema rečima žirija, to znaju najbolje.

Ne troši skoro ništa, a snalazi se bolje od računara: Naučnici žele GPS čip koji radi kao mozak pčele

UNA na pčelarskoj radionici: Mališani danas učili kako se pravi med i druži za pčelicama

Za pčelare, sajam pčelarstva predstavlja priliku da razmene iskustva, predstave svoje proizvode i govore o izazovima sa kojima se suočavaju tokom cele godine. Stoga, ovaj sajam nije samo mesto prodaje, već i prostor za učenje, umrežavanje i jačanje domaće pčelarske zajednice.

"Ovaj sajam za nas znači najviše iz pogleda što uvodi u pčelarsku sezonu, i zbog toga se mi predstavljamo našim kupcima, uspostavljamo neke nove konekcije i prosto započinjemo sezonu, a podržavamo pčelare tokom cele sezone", kaže Luka Racković iz firme "Glikoks".

Poseban akcenat stavljen je na inovacije u proizvodnji, unapređenje kvaliteta i očuvanje pčela kao ključnih čuvara ekosistema. Pored velikog izbora najkvalitetnijeg meda, izložena je i najnovija oprema koja je potrebna za pčelarstvo.

Šta će biti sa halama Beogradskog sajma? Objavljen plan za novi život ovog dela grada

"Ovde se može videti, i kupiti, naravno, sva roba od drveta, jer smo mi inače specijalizovani za proizvodnju svih delova košnica, a to je naravno drvo", navodi za UNU Zoran Đurić vlasnik firme "Medena".

Uz bogat prateći program i brojne izlagače, manifestacija je još jednom pokazala koliko je pčelarstvo važan deo domaće poljoprivrede. Posebne nagrade su dobili oni kojima je med bio izvanrednog kvaliteta i ukusa, a drugo mesto ove godine osvojio je Predrag Tulić.

"Za nas ovo znači da smo na pravom putu, sve ovo dosad što smo radili, ova nagrada je potvrda našeg kvaliteta, da smo na pravom putu, i da radimo pravu stvar", istakao je za UNU Predrag Tulić iz Pčelinjak "Marija".

Sajam je potvrdio ulogu mesta susreta tradicije i savremenog znanja, uz temelje za budući razvoj pčelarstva.

"U 2025. godini, kada se saberu svi oblici podrške, podsticaju po košnici, organska proizvodnja, osiguranje, investicije u opremu i pčelinjih matica, pčelarima u Srbiji isplaćeno je više od jedne milijarde dinara, naravno, novca nikad dosta, i zato ćemo se truditi da u narednom periodu to bude više", navodi ministar poljoprivrede Dragan Glamočić.

Kao mesto susreta ljubitelja pčelarstva i prirode, učesnici nemaju dilemu značaja opstanka ovakve tradicije. Svi ljubitelji meda, svoj omiljeni ukus mogu potražiti još sutra, do kada je sajam otvoren.

Od njive do trpeze: UNA je na Agro sajmu proverila mogu li poljoprivrednici da unaprede proizvodnju

UNA posetila 19. Međunarodni sajam etno hrane i pića: Više od 300 izlagača predstavilo domaće proizvode