Stupio na snagu novi zakon: Inspektori od sada upadaju u kontrole hrane potpuno nenajavljeno

Danas stupa na snagu Zakon o službenim kontrolama. Najvažnija novina je da će ubuduće inspektori ići nenajavljeno u kontrolu objekata koji su u lancu prodaje i proizvodnje hrane.

Do sada je postojala obaveza da proizvođač, trgovac ili neko drugi u lancu budu obavešteni o kontroli, i to pisanim putem najkasnije tri dana ranije. Nova rešenja sada su usklađena sa uredbom Evropske unije o službenim kontrolama.

Voda iz sistema "Rzav" nije za piće: Oglasio se Republički štab za vanredne situacije

Da li su nam kućni aparati bezbedni tokom nevremena? U ovim slučajevima ih treba isključiti iz struje

Ljiljana Ivanjac iz Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede kazala je da će se Zakon sprovoditi preko sistema službenih kontrola koje će u praksi izvoditi inspekcije Ministarstva poljoprivrede i inspektori Ministarstva zdravlja.

"I ono što je bitno, to je da će se kao ciljevi kontrole postavljati ono što je i bilo do sada, ali drugačije regulisano, obaveštenost će biti drugačija, način izvođenja kontrola će biti drugačiji, ali će se ticati takođe bezbednosti hrane, bezbednosti hrane za životinje, higijene procesne, odnosno opreme, odnosno pogona gde se hrana pravi", istakla je.

Akcenat se stavlja i na način deklarisanja, odnosno obeležavanja hrane. Dodala je da je nenajavljena kontrola u stvari jedan odličan instrument za funkcionisanje inspekcije.

"Mi smo upoznati sa sistemom nenajavljenih kontrola i one daju svoj efekat, pre svega zato što kada nemate najavljenu kontrolu, vi praktično onemogućavate tog koji je subjekt kontrole da eventualnim saznanjem da mu se najavi kontrola nešto što nije u redu skloni, a onda to nije pravo i realno stanje funkcionisanja subjekta", ukazala je.

UNA pita: Koliko su zaista bezbedna kupališta u Srbiji i kakve opasnosti prete kupačima?

Napomenula je da je dobro što je ovaj Zakon doneo nenajavljenu kontrolu jer je cilj da jedemo bezbednu hranu. Objasnila je i kako će se birati objekti.

"Ovaj Zakon prepoznaje planove koji su zasnovani na analizi rizika i to prepoznaje višegodišnje planove, godišnje planove, tromesečne, polugodišnje. I do sada je način i sistem rada naših inspekcija upravo bio baziran na ovim planovima, ali ovo što je novo je da ti višegodišnji planovi praktično predstavljaju sistem uokviren na osnovu ovih službenih kontrola za sve inspekcije koje jesu u istoj temi, a to je bezbednost hrane, sledljivost i svakako obeležavanje, odnosno deklarisanje hrane", rekla je.

Ocenila je da postoji mogućnost da se inspekcija vrati u objekte koje je kontrolisala.

"Da li će to biti anonimna prijava ili neka druga informacija, neko saznanje iz kancelarijskog postupanja koje će nam dati praktično novu informaciju zbog koje ćemo mi imati potrebu da ponovimo inspekcijski nadzor nenajavljeni u tom objektu, to je praktično dozvoljeno i to će se i raditi", kazala je za Euronews Srbija Ljiljana Ivanjac.

UNA proverava kako smanjiti količinu bačene hrane: Bajat hleb nije za kantu, iskoristite ga i spasite planetu

UNA proverava: Da li je i dalje neobično imati pacova i guštera za kućnog ljubimca?