Šestočlana porodica dobila "moždanog crva" od mesa crnog medveda

Smatrali su da je meso bezbedno za jelo jer je držano u zamrzivaču 45 dana pre serviranja

26.05.2024. 19:00

Podeli:

crni medved - profimedia-665329201f03f.webp

Foto: Profimedia

Šestoro članova porodice u SAD zaraženi su trihinelozom, parazitskom bolešću poznatom kao "moždani crv", nakon što su jeli meso crnog medveda, saopštio je Centar za kontrolu i prevenciju (CDC).

Jedan član porodice je ranije ulovio tog medveda, a smatrao je da je meso bezbedno za jelo jer ga je držao u zamrzivaču 45 dana pre nego što je servirano, u julu 2022. godine, prenosi Njujork post.

Iz CDC je rečeno da bi meso bilo bezbedno da je termički obrađeno na temperaturi od oko 70 stepeni Celzijusa.

"Meso je najpre slučajno servirano živo, navodno zbog njegove tamne boje, zbog čega je porodici bilo teško da procene nivo spremljenosti", navodi se u saopštenju CDC.

Troje članova porodice je hospitalizovano, a svih šestoro se oporavilo.

Osmoro dece i žena umrli nakon što su pojeli meso kornjače

Podeli:

Tagovi

SAD medved životinje meso meso medveda živo meso trihineloza moždani crv

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.