Avgust je zlatan mesec za baštu: Posejte ovih sedam kultura i uživajte u svežem povrću cele jeseni

Dok se letnje kulture polako privode kraju, u avgustu počinje idealan period za setvu povrća koje će uspevati tokom cele jeseni.

Mnogi misle da je kraj leta ujedno i kraj baštenske sezone, ali to je daleko od istine.

Cvet koji neviđeno smrdi: Tera štetočine i insekte - bašta će vam pored njega bujati

Avgust je odličan period za setvu brojnih kultura koje brzo rastu i daju plodove već za nekoliko nedelja, pa ćete i tokom jeseni imati sveže povrće iz sopstvene bašte.

Ako su vam letnje vrućine uništile paradajz, paprike ili druge biljke, nema potrebe da odustajete od baštovanstva. Topla zemlja i nešto prijatnije temperature koje dolaze idealni su uslovi za povrće koje brzo niče i stiže za berbu pre prvih mrazeva.

Deset biljaka koje treba posaditi usred leta: Imaćete najlepšu jesenju baštu

Evo koje kulture vredi posejati upravo sada:

Rotkvice

Rotkvice spadaju među najbrže kulture za uzgoj. Sejte ih u razmacima od sedam do deset dana kako biste imali svež rod tokom cele jeseni.

Ukoliko septembar bude topao, berba može da potraje sve do kraja sezone.

Pasulj

Iako mnogi misle da je kasno, niski pasulj može uspešno da se poseje i u avgustu. U toploj zemlji brzo klija, a prve mahune moguće je ubrati već krajem septembra.

Blaga jesen može dodatno produžiti period berbe.

Grčki prebranac: Dva sastojka ga čine sočnim i preukusnim

Zelena salata

Kraj avgusta idealan je za setvu zelene salate. Najbolje uspeva na mestima koja su delimično u hladu, a mladi listovi spremni su za berbu već sredinom septembra.

Jednu grešku u kuhinji svi pravima: Ova kombinacija nikako ne bi smela zajedno u tiganj

Šargarepa

Ako ste propustili prolećnu setvu, kraj leta pruža novu priliku.

Birajte sorte kojima je potrebno između 60 i 80 dana do sazrevanja kako biste u jesen imali svežu šargarepu.

Zaboravite na mit o šargarepi: Jedite ovu hranu ako želite sokolovo oko i u starosti

Tikvice

Početak avgusta je poslednji trenutak za setvu tikvica. Uz redovno zalivanje i prihranu, biljke će brzo napredovati, a pravilno oprašivanje obezbediće bogat rod.

Cvekla

Cvekla je zahvalna kultura za kasnoletenju setvu.

Dok čekate da koren dostigne punu veličinu, mlade listove možete koristiti u salatama ili pripremati poput spanaća.

Može transformisati vaše zdravlje: Zašto bi trebalo češće da jedemo cveklu

Spanać

Svežije noći i kraći dani pogoduju spanaću, zbog čega je avgust jedan od najboljih meseci za njegovu setvu.

Već za nekoliko nedelja možete brati mlade, hranljive listove.

Spanać i kelj mogu da smanje rizik od hronične bolesti pluća