Ako volite jako hrskavu koricu, imamo odličan recept za vas: Ovako baka sprema hleb iz korpe

Baka sprema hleb, a vi već u drugoj sobi osećate njegov neodoljiv miris i trčite u kuhinju da pitate kada će biti gotov.

Ako poželite da se makar na trenutak vratite u detinjstvo, recept za domaći hleb iz bakine kuhinje je izuzetno lagan. I još uvek miriše isto. 

Sastojci:

• 300 ml vode
• 30 ml  kvasca
• 600 g brasna
• malo ulja 
• so

Priprema:

U vanflicu izmrvite kvasac, dodate malo mlake vode i jednu kašičicu sećera. Dodajte i malo brašna i izmešajte. Ostavite da se kvasac aktivira. 

Još malo obradite testo i neka odstoji još 10 minuta. U korpu stavite krpu, staviti malo brašna na nju, pa stavite testo na krpu i pritisnite rukama.

Pokrite folijom i krpom.

Posle 10 minuta zasecite dublje hleb nožem i ostavite još 10 minuta. Rernu ugrejte na 220 stepeni i pecite hleb 50 minuta