Baka otkriva: Kako napraviti domaće burger lepinjice?

Ukus će biti podjednako sjajan i što je najvažnije, mnogo zdraviji

12.01.2024. 10:21
  • Podeli:
hleb baka-65a104207e0ba.webp Foto: Bakina kuhinja

Hamburgeri su omiljena brza hrana mnogima, naročito ono ih lanaca restorana brze hrane. Ipak, često naručivanje u fast fudu može biti prilično skupo. Ono što morate znati ako obožavate hamburgere jeste da ih tako lako možete napraviti u sopstvenoj kuhinji, a ukus će biti podjednako sjajan i što je najvažnije, mnogo zdraviji, bez dodatih šećera, pojačivača ukusa i aditiva.

Danas vam donosimo recept za lepinje iz bakine kuhinje, a priloge za hamburgere odaberite sami.

Sastojci:

  • 300 ml mleka
  • 3 kašike ulja
  • 20 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 550-600 g brašna
  • so

Priprema:

U mlako mleko izmrviti kvasac, dodati šećer, pa kad malo zapeni sipati u vanglicu, dodati ulje i brašno i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti 30 minuta da nadođe. Sto posuti malo brašnom, istresti testo i izdvojiti loptice veličine 100 g i obraditi ih rukama u okrugle loptice i ređati u pleh obložen pek papirom, pa pokriti folijom da nadođu. Kad se udvostruče premazati mlekom i posuti susamom. Peći na 220 stepeni 30 minuta da porumene.

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()