Bakin pasulj: Spremljen po tradicionalnom receptu - ukusniji ne postoji

Iz bakine kuhinje vam donosimo pasulj po tradicionalnom receptu.

Recept za savršene lazanje: Slasne kao iz italijanskog restorana

Potrebno je:

• 350 gr šarenog pasulja
• veća glavica crnog luka
• 4 čena belog luka
• 1 suva ljuta paprika
• lovorov list
• nekoliko zrna bibera
• ulje
• ml paprika
• 1 ravna kašika brašna
• ml biber
• suvi začin

Aromatična posna krompir čorba: Ručak koji će oduševiti celu porodicu

Priprema:

Pasulj dobro oprati, preliti hladnom vodom i ostaviti preko noći. Sutradan ga oprati iz te vode sipati novu da malo provri. Baciti vodu i naliti vodom. Dodati papriku suvu, lovorov list, zrno bibera i staviti da se kuva.

Ako pasulj nije stariji od godinu dana skuva se za manje od sat vremena. U tiganj naseckati crni luk pa malo pržiti, dodati kašiku brašna ravnu i seckan beli luk.

Kad dobije krem boju dodati mlevenu papriku i odmah skinuti i sipati u pasulj. Dodati začin i ml biber. Kuvati još dva minuta i pasulj je gotov.

Zašto se jelima dodaje lovorov list? Olakšaće vam kuvanje