Čokoladne kuglice za post na vodi: Slatke bombice od urmi koje se tope u ustima

Popularnost veganske kuhinje nam pomaže da dođemo do mnogo jednostavnih i interesantnih recepata za posne domaće slatkiše, a danas vam predstavljamo jedan baš takav. U pitanju je recept za čokoladne bombice od urmi, cvekle i ovsenog brašna, koje se prave očas posla.

Slane integralne galete sa semenkama: Hrskava posna užina koja drži sitost satima

Bez jaja i mleka, a bolja od originala: Posna lenja pita sa višnjama koja uspeva svima

Sastojci:

• 12 urmi
• 1 cvekla
• 25 g ovsenog brašna ili mlevenih ovsenih pahuljica
• 3 kašika kakaoa
• prstohvat soli
• 85 g posne crne čokolade
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• mleveni orasi za dekoraciju

Tehnika koja je opčinila planetu: Recept za čuveni "mlečni hleb" koji se topi u ustima

Priprema:

Prelijte otkoštene urme vrućom vodom, pa ostavite da odstoje oko pet minuta. Zatim ih dobro ocedite i ubacite u blender.

Kuvanu cveklu iseckajte na manje komade, pa i nju dodajte u blender, a potom dodajte so, četiri kašike kakao praha i ekstrakt vanile. Dobro izblendajte, dok ne dobijete lepljivu smesu teksture paste.

Recept za posni đuveč: Zamirisaće cela kuća

Zatim ubacite ovseno brašno i preostali kakao, pa nastavite da blendate dok se ne sjedini. Lepo zamesite, pa ostavite da odstoji u pokrivenoj posudi oko sat vremena.

Zatim otopite čokoladu, oblikujte čistim rukama kuglice od smee i umačite ih u topljenu čokoladu.

Ređajte po tacni koju ste obložili pek-papirom, pa stavite u zamrzivač na pola sata. Nakon toga prebacite u frižider.

Brza poslastica koja vara čula: Izgleda kao da ste je spremali satima, a gotova je dok popijete kafu