Čokoladni kolač sa grizom: Sočna poslastica po receptu naših baka

Jednostavno se sprema, a svi će vam tražiti parče više

31.03.2025. 08:47
  • Podeli:
bakina kuhinja kolač-67ea366827cb0.webp Foto: Bakina kuhinja

Predstavljamo vam recept za fenomenalan kolač s grizom i čokoladom, koji će vas osvojiti svojim sočnim i mekanim ukusom. Ovaj kolač je prava poslastica, a priprema je iznenađujuće jednostavna. Kombinacija griza, čokolade i oraha stvara savršen sklad ukusa, a rezultat je desert koji se topi u ustima. 

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 100 gr šećera
  • 50 ml ulja
  • 5 kašika ml oraha
  • 1,5 šolja brašna /od 200 gr/
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 gr suvog grožđa
  • 200 ml jogurta

Nadev:

  • 500 ml mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 3 kašike šećera
  • 3 pune kašike griza
  • 100 gr čokolade
  • 100 gr mlevenih oraha

Još treba:

  • 200 ml mleka 
  • 1 vanilin šećer

Glazura:

  • 100 ml slatke pavlake za kuvanje
  • 100 g čokolade

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mlevene orahe, brašno sa praškom za pecivo, suvo grožđe i jogurt. Pleh premažite uljem, pa brašnom i sipajte pola testa. Peći 15 min na 200 stepeni C.

U šerpu sipati mleko, dodati vanilin šećer, pa kad provri dodati čokoladu. Kad se istopi dodati griz i orahe i dobro izjednačiti.

Na vruć šečen kolač sipati čokoladnu kremu i rasporediti, pa odozgo ostatak testa. Vratiti u rernu na 20 minuta da porumeni. 

Ugrejati 200 ml mleka sa vanilom i preliti pečen kolač. Slaku pavlaku provreti i doodati čokoladi dobro izjednačiti pa preliti kolač.

Ostaviti da se dobro prohladi pa slušiti.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()