Dok se kafa skuva, one su na stolu: Hit pogačice bez klasičnog brašna koje svima uspevaju

Toliko su mekane i sočne da će vam svi tražiti recept

07.10.2026. 11:49
  • Podeli:
shutterstock_449674690 domaće pogačice sa sirom-6a1e7b61aac03.webp Foto: Shutterstock

Keto sirne pogačice bez klasičnog brašna prave se jednostavno i peku svega osam minuta, pa su praktičan izbor za brz doručak ili užinu.

Ako vam se jede nešto toplo, ukusno i zasitno, a pritom želite da izbegnete klasično brašno, ove keto pogačice sa sirom mogu biti odličan izbor.

Prave se jednostavno, peku svega osam minuta i mogu biti gotove dok spremite jutarnju kafu.

Za pripremu je potrebno nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat su mekane pogačice sa hrskavom, zlatnom koricom.

Sastojci:

  • 190 g bademovog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • malo soli
  • 340 g mocarele
  • 60 g krem sira
  • 2 jajeta
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema:

U jednoj posudi pomešajte bademovo brašno, prašak za pecivo i so.

Mocarelu i krem sir stavite u posudu iznad pare i zagrevajte uz povremeno mešanje dok se potpuno ne istope i sjedine. Skinite sa pare, dodajte dva jajeta i dobro promešajte.

Dobijenu smesu spojite sa bademovim brašnom i umesite dok ne dobijete kompaktno testo. Ako se lepi, možete blago nauljiti ruke.

Od testa pravite manje kuglice, a zatim ih dlanovima malo pritisnite kako biste dobili oblik pogačica.

Poređajte ih na pleh sa papirom za pečenje i premažite umućenim jajetom.

Rernu zagrejte na 200 stepeni, a pogačice pecite oko osam minuta, odnosno dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

Pošto su male i brzo se peku, najbolje je da ih pred kraj proverite kako ne bi previše potamnele.

Najukusnije su dok su tople, a možete ih poslužiti uz jogurt, sveži sir, povrće ili salatu.

 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()