Domaća pašteta za doručak: Zdrav i ukusan namaz gotov za svega 10 minuta

Ako želite zdraviju alternativu kupovnim paštetama koje često sadrže konzervanse i pojačivače ukusa, domaća verzija je odličan izbor. 

Priprema je jednostavna, a rezultat je kremast i ukusan namaz bogat proteinima, idealan za doručak ili laganu večeru.

Za ručak musaka od pečenih paprika: Ukusno jelo koje će obožavati cela porodica

Recept za Benedikt jaja: Kremasti doručak koji je osvojio svet

Voda ili mleko? Profesionalni kuvari otkrivaju tajnu savršene kajgane

Priprema

Pileći file isecite na manje komade, pa ga stavite u blender zajedno sa mladim sirom, grčkim jogurtom, senfom i maslinovim uljem. 

Dodajte beli luk, so, biber i mlevenu papriku, a zatim sve izmiksajte dok ne dobijete glatku i kremastu smesu.

Ako želite još maziviju teksturu, dodajte kašiku ili dve jogurta. Na kraju umešajte sitno seckani peršun ili vlašac.

Paštetu prebacite u staklenu posudu sa poklopcem i ostavite u frižideru najmanje pola sata pre serviranja kako bi se ukusi sjedinili.

Recept za posni krompir paprikaš: Spremite ga po bakinom receptu, jer nema greške

Kako je poslužiti?

Domaća pašteta odlično se slaže sa integralnim hlebom ili dvopekom, a možete je kombinovati i sa svežim povrćem poput krastavca, paradajza, paprike ili rotkvica. Odličan je izbor i za punjenje tortilja ili kao namaz za sendviče.

U frižideru može da stoji do tri dana u dobro zatvorenoj posudi. 

Za drugačiji ukus u smesu možete dodati kuvano jaje, nekoliko maslina ili malo sitno seckanih kiselih krastavčića. Na ovaj način dobićete hranljiv doručak bogat proteinima koji će vas duže držati sitim i pružiti dovoljno energije za početak dana.

Gulaš bez crnog luka? Na jugu Srbije ovo jelo ima potpuno drugačiji šmek, a tajna je u jednom sastojku

Zaboravite na mleveno meso, ovo je prava stvar: Stari recept za punjene paprike zaludeo domaćice

Bez kvasca i čekanja: Brza pogača sa jogurtom koja uvek uspeva – gotova za samo nekoliko minuta