Domaće jelo koje greje dušu i čuva tradiciju: Najbolji recept za gulaš

Ako volite domaća jela koja griju dušu i čuvaju tradiciju, ovaj recept za gulaš će vas oduševiti.

Šnenokle: Neprevaziđena poslastica od pet sastojaka čiji ukus nas vraća u detinjstvo

Bogatog ukusa i savršene teksture, idealan je za hladnije dane kada poželite nešto što će vas potpuno zasititi i ugrijati. Ovaj gulaš s junećim mesom, povrćem i začinima jednostavno morate probati – svaki zalogaj će vas očarati!

Pripremite ga uz omiljene priloge i uživajte u ovom jednostavnom, a fantastičnom jelu koje će oduševiti celu porodicu.

Kuvar 'prelomio' večnu nedoumicu domaćica: Da li treba posoliti vodu u kojoj se kuva testenina

Recept za gulaš:

Sastojci:

• 600 g junećeg buta
• 2 glavice luka
• 3 čena belog luka
• So, biber
• 1 kašika Vegete
• 0,5 kašičice mlevene crvene paprike (po želji)
• 5 dl pasirane paradajza
• 1,5 l vode
• Lovorov list
• Peršun
• 1 kašika krušnih mrvica

Priprema: 

Luk i beli luk sitno iseckajte ili usitnite u seckalici. Popržite ih na malo ulja, povremeno podlijevajući vodom da ne zagore. Dodajte meso isečeno na kockice, posolite, pobiberite i pržite dok meso ne dobije zlatno-smeđu boju.

Umiješajte Vegetu, peršun i lovorov list. Promešajte nekoliko minuta. Dodajte pasiranu paradajz i vodu tako da tekućina bude prst-dva iznad mesa. Kuvajte 40 minuta do sat vremena, povremeno mešajući. Pred kraj kuvanja dodajte kašiku krušnih mrvica i kuvajte još 10-15 minuta kako bi se gulaš dodatno zgusnuo.

Domaćinski recept za pitu sa mesom i sirom: Ukusniju nećete jesti

Lako za napraviti, a ukus sjajan: Domaći kolač sa suvim voćem i jabukama - gotov za 45 minuta