Domaće pogačice sa kajmakom: Doručak za poželeti

Savršeno idu uz jogurt ili kiselo mleko

15.03.2025. 06:30
  • Podeli:
scone-1261746_1920 pogačice Pixabay-63caa3a9269d4.webp Foto: Pixabay

Prave se lako, a sočne su i slasne - savršena opcija za doručak.

Potrebno je:

  • 2 šolje brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 šolje kajmaka
  • 1/2 šolje jogurta
  • 1/2 šolje maslaca (otopljenog)
  • mleko po potrebi

Priprema:

U velikoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte kajmak, jogurt i otopljeni maslac. Dobro promešajte da se svi sastojci sjedine. Postepeno dodajte mleko, po potrebi, dok mesite testo. Cilj je dobiti mekano, glatko testo koje se ne lepi za ruke. Prebacite testo na brašnom posutu radnu površinu i lagano ga mesite nekoliko minuta. Razvucite testo na debljinu od otprilike 1 cm i koristite modlu ili čašu da izrezujete pogačice željenog oblika. Stavite pogačice na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta, ili dok pogačice ne dobiju lepu zlatnosmeđu boju. Poslužite ih tople sa dodatkom kajmaka po želji.

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()