Doručak pravo iz tiganja: Spremite tortilju sa šunkom i jajima kao pravi Meksikanac

Možete da koristite kupovne, ali tortilju možete da napravite i sami kod kuće.

11.04.2024. 07:30
  • Podeli:
tortilja, kesadilja, tiganj, doručak pixabay-66169747b759c.webp Foto: Pixabay

Tortilja se dosta koristi u meksičkoj kuhinji, a od nje možete da pravite burito, kesadilje... ali sve popularnije postaje da ih korisitite za pripremu pita ili rolata. 

Možete da koristite kupovne, ali tortilju možete da napravite i sami kod kuće. Danas vam donosimo sjajan recept za tortilju sa sirom i šunkom koja se sprema u tiganju. 

Ovako pripremljena tortilja se često služi za doručak.

Sastojci

  • 4 tortilje
  • 3 jajeta
  • 100 g šunke
  • 120 g tvrdog sira 
  • 1 paradajz
  • malo soli i bibera
  • malo putera

 

Priprema

Umutite jaja koja ste posolili i pobiberili. Sir izrendajte, a paradajz isecite na kolutove. U tiganju istopite puter, pa sipajte pola umućenih jaja. Preko stavite tortilju, a onda poređajte šunku i sir. 

Preko sira stavite još jednu tortilju, paradajz, pa pospite i sir. Zatim stavite treću tortilju, a preko nje šunku i sir, pa zavrišite ređanje slojeva četvrtom tortiljom. 

Preko poslednje tortilje sipajte preostalo umućeno jaje, pa poklopite. Sa svake strane pecite po 5 minuta, pa služite.

 

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()