Džin-tonik čizkejk: Letnji desert koji obara s nogu

Ljubitelji osvežavajućih letnjih poslastica oduševiće se ovim neobičnim čizkejkom inspirisanim popularnim koktelom džin-tonik.

Ovaj desert je odličan izbor za letnje proslave, rođendane ili druženja na otvorenom.

Iako izgleda veoma efektno, priprema nije komplikovana. Aktivan deo posla traje oko pola sata, a nakon toga je potrebno samo da čizkejk dobro odstoji u frižideru, najbolje preko noći.

Kiflice mekane kao pamuk: Jedan sastojak menja sve i čini testo savršenim

Od navedene količine dobićete oko 16 parčića.

Sastojci:

Za podlogu:

• 250 g petit keksa
• 150 g otopljenog maslaca
• narendana korica jedne limete

Sočan letnji kolač sa kajsijama: Bez jaja i rerne - gotov za 15 minuta

Sastojci za fil:

• 150 ml džina
• 150 ml tonika
• 70 g šećera
• 5 listića želatina
• 5 kašika vode
• 600 g krem sira
• 300 ml hladne slatke pavlake
• 100 g šećera u prahu
• sok jedne limete

Domaća Cezar salata menja glavni obrok: Odlična leti, a može i pred trening da se jede

Za dekoraciju:

• 16 kriški limete
• rendana korica limete

Recept za zdravu pastu sa brokolijem: Brzi letnji ručak iz jedne posude

Priprema:

Keks sitno sameljite, pomešajte sa otopljenim maslacem i koricom limete, pa dobijenu smesu utisnite u dno kalupa prečnika 26 centimetara. Ostavite podlogu u frižideru dok pripremate fil.

Želatin potopite u vodu i ostavite nekoliko minuta da omekša. U šerpi zagrejte džin, tonik i šećer dok se šećer ne rastopi, zatim sklonite sa vatre i umešajte želatin dok se potpuno ne istopi. Ostavite da se prohladi.

Tart sa kokosom za julska slavlja: Nema paljenja rerne, a ukus savršen

Krem sir umutite sa šećerom u prahu i sokom limete, pa uz lagano miksanje dodajte ohlađenu mešavinu džina i tonika. Posebno umutite slatku pavlaku u čvrst šlag, a zatim je pažljivo sjedinite sa filom.

Rasporedite krem preko ohlađene podloge, poravnajte površinu i ostavite kolač u frižideru najmanje nekoliko sati, a idealno preko noći. Pre služenja ukrasite kriškama i koricom limete.

Starinski kolač od samo tri sastojka: Brz i ukusan, a ovako su ga pravile naše bake