Fantazija od gulaša po bakinom receptu: Ručak za celu porodicu

Iz bakine kuhinje vam donosimo recept za jedno od najomiljenijih jela sa ovih prostora - gulaš.

Torta od mesa iz bakine kuhinje: Gurmanski delikates će vas oboriti s nogu

Recept za brzi doručak: Ovo ćete moći i sami da napravite, bez mamine pomoći

Potrebno je:

• 1 glavica crnog luka
• 1 šargarepa
• 2 paprike sveže ili smrznute
• 2 paradajza ili 50 ml kuvanog
• 500 gr pileće džigerice
• 2 kašike brašna
• ml paprika
• ml biber
• suvi začin
• prilog
• kuvani široki rezanci
• kašika masti

Domaćinski recept za pitu sa mesom i sirom: Ukusniju nećete jesti

Priprema:

Džigericu oprati pa naliti mlekom i ostaviti 30 minuta. Zatim dobro isprati. Na masti proprženen luk, papriku i šargarepu na kockice. Kad omekne ubaciti u izdinstati luk, pa dodati malo vode. Dinstati oko 20 minuta, pa dodati paradajz na kockice ili kuvani.

Ubaciti kasnije začin, biber i papriku u brašno sa malo vode pa izjednačiti žicom.

Sve sipati u džigerice i doliti još vode da bude ređe gusto. Posoliti.

U tanjir servirati kuvane rezance, pa odozgo gilaš. Uživajte u svakom zalogaju!

Recept za dobar ručak: Spremite piletinu u sosu sa belim lukom