Gotova za 10 minuta: Genijalan trik za najukusniji doručak koji drži sitost ceo dan

Iskusni kuvari i nutricionisti se slažu – savršen doručak mora da bude brz, topao i prepun proteina koji telu daju energiju za sve predstojeće obaveze.

Ako vam je dosadilo da stalno vrtite istu prženu i dosadnu kajganu, imamo genijalan predlog. Reč je o kremastoj tortilji iz jednog tiganja koja spaja sočnost, hrskavost i bogat ukus, a iza nje ne ostaje gomila prljavih sudova.

Lepi se za prste: Tajna savršenih pilećih krilaca krije se u jednoj supenoj kašiki ovog sastojka

Sastojci (za jednu osobu):

Priprema:

Baza u tiganju: U manjem tiganju otopite pola kašičice putera na srednjoj vatri. Umitite dva jaja sa malo soli i bibera, pa ih izlijte direktno u tiganj.

Trik sa tortiljom: Dok su jaja još uvek delimično rovita i nisu se skroz ispekla, preko njih odmah stavite jednu celu tortilju i lagano pritisnite dlanom. Jaja će se zalepiti za tortilju dok se peku.

Magija okretanja: Nakon minut, kada se jaja sasvim ispeku sa donje strane, špatulom okrenite sve zajedno tako da tortilja sada bude na dnu tiganja, a jaja gledaju nagore.

Kafanska bela čorba iz bakine kuhinje: Kremasta, mirisna i gotova za tren oka

Punjenje i preklapanje: Na polovinu sa jajima odmah naređajte šunku, rendani kačkavalj i povrće po želji. Preklopite tortilju napola (da dobijete oblik polumeseca).

Hrskava završnica: Pecite još po trideset sekundi sa obe strane, dok tortilja ne postane zlatna i hrskava, a sir unutra potpuno rastopljen i rastegljiv.

Poslužite odmah uz šolju jogurta ili kiselog mleka i započnite dan sa stilom

Ako želite liniju do leta: Ova salata je pravi izbor za lagan i ukusan obrok

Raspadaju vam se knedle? Sa ova tri sastojka koja već imate u kući budu vazdušaste kao oblak