Grašak sa mlevenim mesom bez zaprške: Ručak koji će svi sipati dva puta

Iz bakine kuhinje vam donosimo recept za porodični ručak - kuvani grašak. Omiljeno povrće u kombinaciji sa dve vrste mesa koje daju neverovatnu aromu, a jedan poseban sastojak ovo jelo čini neviđeno gustim i sitim.

Ako želite da vidite kako baka postiže taj savršen domaći ukus i šta to ubacuje na pola kuvanja da ručak bude poseban – ostanite do kraja videa.

Mirisna čarolija iz bakine kuhinje: Sočni kolač sa bananama, orasima i cimetom

Šnicle sa susamom i belim lukom: Spolja hrskave, a unutra mekane

Sastojci:

• 1 glavica crnog luka, 
• 1 paprika iz zamrzivača, 
• 2 šargarepe, 
• 500 g graška, 
• 300 g mlevenog mesa, 
• 1 suvo rebarce, 
• 1 krompir, 
• 1 kašičica slatke paprike, 
• 2 kašike širokih rezanaca, 
• ulje, 
• suvi začin, 
• mleveni biber, 
• peršunov list.

Hrskavi krompir iz rerne: Idealno jelo za predah od jake praznične hrane

Priprema:

Na ulju izdinstati sitno seckan luk, papriku i šargarepa, a može se dodati nekoliko kapi vode. Kad ona omekne, u to se dodaje mleveno meso i jedno rebarce - to se dinsta još 10 minuta a posle toga se ubacuje grašak zajedno sa jednim krompirom seckanim na kocke.

Ubaci se jedna puna kašičica slatke paprike, dobro se izmeša i nalije se sa vodama to se ostavi da se kuva jedno 40 minuta. 

Praznik za sva čula: Tajni recept iz bakine kuhinje za najkremastije oblande sa karamelom

Na pola kuvanja ubaci se jedna do dve kašike širokih rezanaca i još kuvati 15 minuta. Dodati suvi začin, mleveni biber i na kraju peršunov list.

Gotova za 20 minuta: Piletina sa 'skrivenim' filom koji će oduševiti vaše ukućane