Holandez sos: Dodajte ga jelu i uživajte u rapsodiji ukusa

Sjajan prilog uz mnoge obroke

23.05.2024. 14:50

Podeli:

holandez sos, dresing, sauce, pixabay-664f32aa65293.webp

Foto: Pixabay

Fenomenalan sos pravi se brzo i lako a sjajno se slaže sa brojnim jelima.

Stari recept za lučene paprike: Godinama se prave ovako - serviraju se hladne i uz dosta belog luka

Potrebno je:

1 žumance
1 kašičica vode
1 kašičica limunova soka
110 g maslaca
1 prstohvat soli
prstohvat mlevene ljute paprike prema želji

Priprema:

Pre pripreme ostavite žumance najmanje 15 minuta, na sobnoj temperaturi, da se dobro zagreje. Pomešajte žumance, vodu, sok od limuna i prstohvat soli u posudi koja odgovara štapnom mikseru. Rastopite maslac na temperaturi od 105 stepeni i neprestano mešajte, dok ne zapeni. Miksujte smesu od žumanca polako ulivajući rastopljeni maslac. Za samo 30 sekundi sos je gotov.

Tavče na gravče: Tradicionalno makedonsko jelo od pasulja na kome su odrasle generacije

Podeli:

Tagovi

holandez sos

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.