Idealan recept za ručak: Spremite bakin bećarac

Bećarac, sataraš, bećar paprikaš, kako god da zovete ovo jelo, znate i sami da je fenomenalno. Može se jesti samostalno ili uz meso, svakako se uz njega ne može pogrešiti. 

Jednostavno se prirpema, a baš je ovo period kada sve domaćice svojim ukućanima pripremaju upravo ovaj ručak. 

Mladi krompir pečen po bakinom receptu: Na ovaj način ćete ga obožavati

Pregršt povrća i laka priprema - gde može bolje!

Potrebno je:

• 2 glavice crnog luka
• 4 veće paprike
• 1 manja tikvica
• 2 mlada krompira
• 2 veća paradajza
• suvi začin
• ulje

Zagrljaj u zlatnom odelu: Bečke šnicle - brz ručak sa mirisom bakine kuhinje

Priprema:

Luk iseckati na kockice, sipati ulje, pa poklopljeno pržiti da omekša. Dodati papriku i tikvice isečene na kockice. 

Na kraju dodati krompir takođe isečen na kockice.

Dodati suvi začin, izmešati i ponovo poklopiti. Posle 15 min dodati paradajz koji ste prethodno oljuštili i isekli na kockice. 

Pržiti još 5-6 minuta, dodati peršun i skloniti sa šporeta. Služiti uz meso ili kao samostalno jelo za one koji ne vole da mešaju bećarac sa mesom. 

Ideja za savršen prolećni ručak: Zapečeni mladi krompiri sa mocarelom