Idealno za post na vodi: Punjeni krompir koji se sprema bez kapi ulja

Punjeni krompir sa kuvanim povrćem odličan je predlog za ručak ili večeru za vreme Petrovdanskog posta.

Mekani krompir i šareni nadev od povrća pružaju bogat ukus, dok kratko zapečena korica daje ovom jelu posebnu aromu.

Kremasto, ukusno i bez kuvanja: Svi lude za ovim jutarnjim obrokom koji momentalno osvežava

Najbolje kod punjenog krompira je činjenica da se sprema bez kapi ulja, pa je idealan za post na vodi. Spreman je za manje od sat vremena i veoma brzo zasiti.

Sastojci:

Priprema:

Krompir dobro operite i skuvajte u ljusci. Kada se malo prohladi, prepolovite ga po dužini i pažljivo izdubite sredinu, vodeći računa da ostanu dovoljno debele ivice kako bi zadržao oblik tokom pečenja.

Šargarepu, grašak, kukuruz i koren celera ili peršuna obarite dok ne omekšaju. Ocedite ih, dodajte izdubljen krompir, začinite po ukusu i promešajte kako biste dobili ujednačen nadev.

Bolji od palačinki: Najjednostavniji letnji slatkiš - Izlijte smesu u pleh, dodajte voće i uživajte

Pripremljenom smesom napunite izdubljene polovine krompira i poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Svaki punjeni krompir prelijte sa malo kečapa. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok se površina blago ne zapeče i svi ukusi lepo ne sjedine.

Izvadite iz rerne, pospite sitno seckanim svežim peršunom i poslužite dok je jelo još toplo.

Dodajte jabuku i orahe u priču: Svi lude za ovim osvežavajućim ručkom koji vraća energiju na +40

Gotov za 15 minuta bez uključivanja šporeta: Idealan letnji ručak koji hladi organizam tokom tropskih dana