Jelo koje će vam okrepiti i dušu i telo: Paprikaš sa noklicama od mesa

Iz bakine kuhinje vam donosimo tradicionalno jelo - recept za krompir paprikaš sa noklicama od mesa.

Specijalitet od mladih krompirića: Bakin preliv donosi rapsodiju ukusa koja će vas oduševiti

Potrebno je:

• 2 šargarepe
• ulje
• 1 par dimljenih kobasica
• 1 glavica crnog luka
• 1 šaka testenine
• aleva paprika
• suvi začin
• 3 krompira

Još je potrebno:

• 250 gr mlevenog mesa
• manja glavica crnog luka
• 3 čena belog luka
• mlevena paprika
• so 
• biber
• 1 jaje

Priprema:

U mleveno meso dodati seckan luk, jedan i drugi, mlevenu papriku, biber, jaje, so i sve izjednačiti.

U šerpu iseckati luk i šargarepe dodati secene kobasice i dinstati da kobasice puste masnoću. Dodati još mlevenu papriku, začin suvi i krompir, pa naliti vodu da ogrezne i neka kuva deset minuta.

Kašičicom vaditi pripremljeno meso i spuštati u paprikaš  kao noklice. Dodati i šaku testenine, ako treba još vode i kuvati još 20 minuta.

Po želji posoliti i na kraju dodati seckan peršun.

Osvežavajući kokos kolač: Sočni desert koji budi sva čula i miriše na leto