Kako dobiti savršeno pečene batake? Pogledajte trik sa rešetkom iz rerne

U potrazi za savršenstvom, mnogi kuvari razvili su različite trikove i tehnike kako bi postigli željene rezultate

29.06.2024. 16:40

Podeli:

roštilj, piletina, pileći batak, meso, pixabay-66054773c9534.webp

Foto: Pixabay

Pileći bataci su popularan izbor za mnoge ljubitelje ukusne i sočne pečene hrane. Njihova bogata tekstura i pun ukus čine ih omiljenim jelom širom sveta. Međutim, postizanje savršeno pečenih i sočnih pilećih bataka može biti izazov.

Najčešće greške pri spremanju mlevenog mesa: Ćufte neće biti sočne i slasne

Ovaj trik je postao ključan za mnoge kuvare koji žele da poboljšaju ukus i sočnost svojih jela. Osim toga, ovaj metod omogućava istovremeno pripremanje više jela, što ga čini veoma praktičnim.

View this post on Instagram

A post shared by Recetas Rycas 🍓 (@recetasrycas_fits)

Jednostavno provucite kosti bataka kroz rešetku kako bi ostali da vise dok se peku. Postavite rešetku na malo višu poziciju u rerni i ispod nje stavite tepsiju sa povrćem po izboru, poput krompira, šargarepe i paprike.

Masnoća sa bataka će se cediti u tepsiju, dodatno obogaćujući ukus povrća. Za vizuelni prikaz ovog procesa, pogledajte snimak na početku teksta.

Koliko dugo možemo piletinu čuvati u frižideru: Ovo je znak da se pokvarila

Podeli:

Tagovi

pileći batak savršeno pečen batak

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.